침제된 건기식시장 활로 없나②-기술개발 여건·활성화 필요 침제된 건기식시장 활로 없나②-기술개발 여건·활성화 필요 소재 발굴·제품화 정부 주도 다각적 지원 절실 장기간 막대한 자금 소요 中企 에 큰 부담 덴마크 모범 사례…산·학 연계 클러스터 성과 건강기능식품 제조업소의 합작으로 공동브랜드를 설립하거나, 뛰어난 기술력을 바탕으로 해외 진.. 식품전반 2007.07.21