곡산

롯데칠성 '레쓰비', 32년간 '국민 캔커피'로 자리매김 [장수브랜드 탄생비화] 등록 2023.10.29 07:00:00 [서울=뉴시스] 레쓰비 제품. (사진=롯데칠성음료 제공) [서울=뉴시스] 류난영 기자 = "저 이번에 내려요." 1997년 겨울, 청춘 남녀들의 마음을 설레게 했던 레쓰비 캔커피의 광고 카피다. 캔커피 음료의 대명사인 롯데칠성음료의 '레쓰비'는 한국에 캔커피를 대중화 한 음료로 통한다. 광고 없이도 지난해 약 1500억원의 매출을 기록하며 지금도 연간 1000억원 이상 판매되는 메가 브랜드다. 부담 없는 가격, 변함없이 한결 같은 맛을 유지하며 현재까지 소비자의 사랑을 한 몸에 받고 있다. 1991년 처음 출시된 '레쓰비'는 매년 약 4억캔 이상 팔리며 대한민국에서 가장 사랑 받는 캔..

국내 유일 원초감별사가 고른 맛…K조미김 대명사 '동원 양반김' [장수브랜드 탄생비화] 등록 2023.10.22 07:00:00 1987년 5월 동원 양반김 광고. (사진=동원F&B 제공) *재판매 및 DB 금지 [서울=뉴시스]주동일 기자 = '양반김'은 1986년 출시 이후 38년 간 조미김의 대명사 중 하나로 꼽히는 장수 브랜드다. 양반김은 깨끗한 바다에서 자라는 고급 원초를 골라 두 번 굽는 공정을 통해 가장 좋은 맛의 상태를 유지한다. 이를 위해 국내 최초로 '원초감별사' 제도를 만들어 운영하고 있다. 동원F&B의 원초감별사들은 수확기에 일일이 산지를 돌며 원초를 분석하고 수매한다. 김의 품질을 좌우하는 것은 얼마나 좋은 원초를 선별해 확보하느냐에 달려있기 때문이다. 동원F&B가 조미김 시장 진출..

공룡 모양 이색 간식 '하림 용가리 치킨'…24년째 사랑받은 비결은 [장수브랜드 탄생비화] 등록 2023.10.08 17:00:00 [서울=뉴시스]하림의 대표 상품 '용가리 치킨'.2023.10.08.(사진=하림 제공)photo@newsis.com [서울=뉴시스] 이준호 기자 = 공룡 모양의 캐릭터를 활용해 보는 재미와 먹는 재미를 동시에 잡은 하림의 '용가리 치킨'은 24년째 사랑받고 있는 장수 브랜드다. '용가리 치킨'은 지난 1999년 IMF(국제통과기금) 외환위기 당시에 탄생했다. 당시 코미디언이자 영화감독인 심형래씨가 제작한 영화 '용가리'에 투자를 결정하면서 용가리 캐릭터를 활용한 제품을 개발하게 됐다. 영화 개봉과 함께 출시된 '용가리 치킨'은 전국 유통점에서 큰 인기를 끌며 하림의 효자 상..

`국민 식품` 이유 있었네 대한민국 식품지존 시즌2 이데일리 식품박물관 기획취재팀｜240쪽｜이데일리 23개 식품 적자생존 비하인드 스토리 맛 넘어 판매 마케팅까지 총력전 경쟁 치열한 식품시장 승자로 우뚝 등록 2022-05-11 오전 5:20:00김미경 기자 수정 2022-05-11 오전 6:36:35 [이데일리 김미경 기자] 한국인처럼 ‘먹는 일’에 진심인 민족이 또 있을까. “식사하셨어요?”, “밥 한 번 먹어요”, “밥 살게”, “숟가락 얹지 마”, “내 밥줄이야” 등…. 안부를 묻거나 관계, 상태를 표현할 때도 ‘먹는 것’에 빗댄다. ‘먹을 것’은 단순히 개인의 식탁 차원에만 머무르지 않는다. 책은 한국인들에게 오래도록 사랑받아온 국민대표 식품들을 솎아 엮었다. 이데일리 식품박물관 특별취재팀이 지..

[식품박물관]17살 된 '17차'…대표 장수 '차(茶) 음료' 2005년 웰빙 시장 겨냥 출시…남양 대표 음료로 '떫은 맛' 차 인식 바꿔 2030 여성들에게 어필 전통차 시장 주 고객층 중장년→ 젊은여성 바꿔 등록 2022-02-24 오후 4:00:00정병묵 기자 수정 2022-02-24 오후 9:15:46 [이데일리 정병묵 기자] 약콩·보리·녹차·마테·결명자·율무·현미·옥수수·메밀·둥글레·우엉·연근·치커리·영지·뽕잎·차가버섯·귤피. 몸을 아름답고 건강하게 해준다고 알려진 17가지 전통차 원료다. 이 원료를 혼합한 남양유업 ‘몸이 가벼워지는 시간 17차(17차)’가 올해 17살을 맞았다. ‘17차’는 ‘차(茶) 음료’의 대중화를 알린 신호탄 같은 제품이다. 제품 수명이 상대적으로 짧은 차 음료 시장에서..

[식품박물관]①호랑이띠, 48세 된 국민 삼각우유…'커피포리' 복고를 새롭게 즐기는 '뉴트로' 바람 타고 인기 누적판매 22억개, 연간 약 3500만개 이상 판매 1974년, 유리병 대체로 삼각 폴리에틸렌 고안 MZ와 호흡하는 '뉴트로'…패션 브랜드 협업도 등록 2022-02-03 오후 2:33:57정병묵 기자 수정 2022-02-03 오후 9:21:25 [이데일리 정병묵 기자] 서울우유협동조합에는 ‘흰우유’에 뒤지지 않는 ‘효자상품’이 있다. 삼각 모양의 커피우유, ‘커피포리’다. 보통 가공유는 출시 후 특정 연령층에게 인기가 있다가 어느 정도 시간이 지나면 사라지기 마련이지만 ‘커피포리’는 추억의 복고 상품을 새롭게 즐기는 ‘뉴트로’ 트렌드를 타고 인기를 끌며 꾸준히 사랑받고 있다. 호랑이해인 202..

[식품박물관]①"싸랑해요 밀키스"…광고史 한 획 그은 우유탄산음료 30여년간 누적 매출 1조원…우유탄산음료 부동의 1위 최초 외국인 모델 주윤발 기용, 블록버스터 광고 화제 "외국선호 심화" 정부, 외국인 모델 금지 논의 '촌극'도 헬로키티·카카오프렌즈 캐릭터로 MZ세대 에도 친근 등록 2022-01-13 오후 5:00:00정병묵 기자 수정 2022-01-13 오후 9:51:36 [이데일리 정병묵 기자] 가죽점퍼를 입은 홍콩 스타 저우룬파(周潤發·주윤발)가 오토바이를 탄 채 헬기에 쫓기고 있다. 당장이라도 헬기에 꽁무니를 잡힐 것 같은 순간, 그의 앞에 나타난 컨테이너 트럭 한 대. 트럭 뒤쪽 문이 열리고 오토바이는 컨테이너 안으로 안전하게 피신한다. 트럭 안에 있던 남자가 건넨 ‘우유탄산음료’를 한 모..

[식품박물관]①맥도날드 '빅맥', 만인의 버거로 '빅 스마일' 55살 빅맥…전 세계서 매년 13억개 소비 작년 국내 2000만개 팔려..1분당 40개꼴 세월 변해도 언제 어디서나 '한결같은 맛' 철저한 품질관리로 글로벌 브랜드 우뚝 등록 2021-12-10 오전 7:00:00김범준 기자 수정 2021-12-10 오전 7:00:00 [이데일리 김범준 기자] 노란색 알파벳 ‘M’을 보거나 ‘빠라~빠빠빠’ 징글 소리를 들으면 으레 ‘맥도날드’(McDonald’s)가 떠오른다. 오랜 시간 유지해 온 브랜드 아이덴티티 덕분이다. 또 맥도날드 하면 소비자들 머릿속에서 ‘빅맥’(Big Mac)이 가장 먼저 떠오를 것이다. 빅맥은 반세기가 넘는 세월 동안 전 세계인들의 꾸준한 사랑을 받고 있는 ‘만인의 버거’로 꼽힌다..

[식품박물관]①반백년 새우깡..최장수 스낵에서 젊은 브랜드로 출시 50주년…누적 83억 봉지 팔려 자꾸 입맛 당기는 '짭짤하고 고소한 맛' 누적 매출 2.1조…1초당 5개씩 팔려나가 '매운새우깡' 등 트렌드 따라 꾸준히 확장 등록 2021-12-05 오후 1:12:33김범준 기자 수정 2021-12-06 오전 8:43:19 [이데일리 김범준 기자] “손이 가요 손이 가. 새우깡에 손이 가요. 어른손, 아이손, 자꾸만 손이가. 언제든지 새우깡, 어디서나 맛있게. 누구든지 즐겨요~ 농심 새우깡” 대한민국 사람이라면 남녀노소 누구나 다 아는 ‘국민 과자’ 농심 ‘새우깡’의 대표 CM송이다. 재미있게 중독성 있는 선율에 ‘손’과 ‘깡’ 등 쉽게 기억에 남는 음절 덕분에 전래 동요 못지 않게 널리 알려졌다. 옛 ..

[식품박물관]①연간 10억잔 이상 팔리는 ‘세상에서 가장 작은 카페’ 동서식품 인스턴트 원두커피 카누 10주년 지난해 홈카페족 인기에 판매량 15% 증가 인기 비결은 섬세한 기술력 철저한 소비자 조사 등록 2021-11-22 오전 7:00:00김보경 기자 수정 2021-11-22 오전 8:18:58 [이데일리 김보경 기자] 세상에서 가장 작은 카페, ‘맥심 카누(Maxim KANU)’가 발매 10주년을 맞았다. 맥심 카누는 2011년 출시 이후 국내 커피시장에 ‘인스턴트 원두커피’라는 새로운 영역을 창출했다는 평가와 함께 시장에서 줄곧 1위를 지켜 온 베스트셀러이자 스테디셀러다. 2000년대 커피전문점에서 원두커피를 즐기는 사람들이 늘고 젊은 층을 중심으로 원두커피가 인기를 얻는 것에 착안해 개발한 제품..