끊임없는 소비자 트렌드 파악과 신속한 대응 - 캐나다 첫 수출 성공

제목	끊임없는 소비자 트렌드 파악과 신속한 대응 - 캐나다 첫 수출 성공
게시일	2014-07-01	국가	캐나다	작성자	유준오(토론토무역관)
품목	김			품목코드	441
끊임없는 소비자 트렌드 파악과 신속한 대응 - 캐나다 첫 수출 성공 - 한국 중견기업 M 사의 수출 성공 사례 -       □ 한국 중견 수출기업 M 사, 10만 달러 계약 수주와 함께 캐나다시장 개척 성공    ○ M 사는 2014년 캐나다 Y 사와 10만 달러 규모의 계약을 체결하면서 처음으로 캐나다시장에 진출    ○ 이 계약은 기존 중국산 제품을 이용하던 캐나다 바이어가 가격경쟁력이 강한 중국산 제품 외에 한국산 제품을 사용하기 시작했다는 점에서도 의의가 큼.    ○ 바이어 Y 사는 퀘벡 주에 소재한 기업으로 한국 기업이 주로 캐나다의 영어권 지역만을 노리고 시장 진출을 계획하는 것과 달리 불어를 이용하는 퀘벡 주에 진출했다는 점에서도 의미가 큼.   □ M 사의 성공 요인, 끊임없는 품질 개선과 소비자 트렌드 파악    ○ M 사는 1980년대부터 시작된 기업으로 ‘단 한 번의 실수도 용납되지 않는다.’는 기업 이념 아래 엄격한 품질관리를 시행함.    ○ 끊임없는 시장 분석으로 최신 시장 트렌드와 소비자의 입맛 변화를 파악하는 데 주력해 80여 가지의 다채롭고 고급스러운 김을 생산하는 기업으로 발전    ○ 2006년 미국 정부로부터 품질을 인정받은 이후에는 총 11개 국가로 제품이 수출됨.   - 크고 작은 M 사의 이력은 캐나다 수출시장 개척에도 일조   □ 북미 소비 트렌드 변화 포착과 신속한 대응    ○ 이민자로 구성된 캐나다 사회에서 한식당과 일식당이 인기를 얻고 일본의 생선 초밥과 이를 응용한 롤 타입의 식품이 히트를 치면서 김(Seaweed)에 대한 캐나다 소비자의 인지도도 개선    ○ 일식뿐만 아니라 생선 초밥이 캐나다 및 미국의 북미 지역에서 고급 음식으로 분류가 되면서 김에 대한 소비자의 친밀감도 매우 높아진 상태이며 일부 소비자는 김을 과자와 같은 스낵(간식)으로 인식하고 구매함.    ○ M 사는 이러한 트렌드를 2013년에 참가한 보스턴 해산물 엑스포에서 포착하고 스낵용 김과 같은 현지 소비자 입맛에 맞는 제품을 신속하게 개발   □ 적극적이고 끈질긴 시장 개척 노력    ○ 2014년 지역 무역사절단을 계기로 토론토를 방문한 M 사는 다른 한국 기업과 달리 영어권인 온타리오 주 외에 불어권 지역인 퀘벡 기업에도 적극적인 시장 개척 노력을 기울임.    ○ 당시 Y 사 바이어는 물리적 거리가 너무 멀다는 것을 이유로 토론토 방문에 난색을 보였으나 M 사의 성실하면서도 끈기있는 의사소통 과정을 거치면서 바이어가 직접 토론토를 방문하기로 결정을 내림.    ○ 토론토에서의 첫 회의에 뒤늦게 나타난 바이어와 이를 끝까지 기다린 M 사   - 양사가 만나기로 한 당일에 바이어는 퀘벡에서 토론토로 처음 운전을 한 탓에 예상보다 많은 시간이 소요됨.   - 바이어를 끝까지 기다린 M 사는 남은 일정 탓에 뒤늦게 도착한 바이어와 짧은 시간의 회의를 했고 2014년 서울 국제식품전시회에서 다음 만남을 기약함.    ○ 2014년 서울국제식품전에서 두 회사는 다시 만났고 실질적인 비즈니스 업무가 크게 진척을 이뤄 10만 달러 수출 계약을 일궈냄.   □ 시사점    ○ 식품 수출기업, 재빠른 시장 변화 포착과 신속한 대응   - 소비자 입맛의 다양한 변화에 따라 신규 제품이 출시되고 기존 제품이 사라지는 식품시장에서 수출을 위해서는 국내뿐만 아니라 해외 소비 트렌드에 대한 파악과 빠른 대응은 필수    ○ 먹거리 수출, 탄탄한 품질이 우선   - 사례의 바이어 Y 사는 중국에서 저렴한 김 제품을 여럿 구매하나 소비자의 높아진 눈높이와 다양한 수요에 대한 부응을 위해 M 사 제품을 선택했다고 함.   - M 사의 수출 성공사례는 가격경쟁력이 다른 제품에 비해 다소 낮더라도 품질이 뒷받침될 경우 가격 이외의 다른 경쟁력을 지닌 제품으로 부각될 수 있음을 입증     자료원: 코트라 토론토 무역관 종합