2021 지구촌리포트 112호(2021.08)
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- 목 차 -
기획기사 Ethnic Food
UAE
17 ‘무첨가(Free From)’ 식품 전성시대
중국
20 중국 식품업계에 불어오는 소금 줄이기 바람
35 고급요리가 우리집 식탁으로? 성장하는 중국의 HMR식품시장
홍콩
22 홍콩 식품업계의 ‘지속 가능성’ 움직임
인도네시아
26 對인도네시아 한국산 음료 수출은 회복세
일본
29 더욱 건강하게, 일본 드레싱 · 마요네즈 시장은 성장 중
33 오프라인 매장의 새로운 활력소 ‘식품’
USA
37 미국, 코로나19로 주춤했던 ‘껌’ 인기 회복 중
캄보디아
39 한-캄보디아 FTA가 농식품 수출에 미칠 영향
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